新聞:人的性情跟食物有關?  
日期:2005/10/24 作者(記者):ㄆ一ㄚˋ 姐
美國一名心理學家發現,人的性情跟偏好的食物息息相關,而且發現人會利用食物調節心情。

這項研究針對五百人進行心理研究後發現,憤怒的人會選擇較有嚼勁的東西,像是肉類食物。而心情低落或悲傷的人,多半愛吃甜食和有咖啡因的飲品。因為這些食物可以幫助血糖升高,低落的情緒也暫時獲得舒緩。

至於寂莫的人愛吃米麵類食物,而壓力大的人則愛吃鹹鹹的脆餅。而性挫折的人,則愛吃餅乾、麵包等可以提供飽足感和滿足感的食物。至於愛忌妒的人則喜歡整個盤子堆滿食物,這可能是兒時和兄弟姐姐爭食的結果。

不過,也有其他專家對此提出質疑,認為這只是個有趣的假設,實際的結果還是必須透過進一步檢測,才能確知。
新聞來源: 雄獅旅遊電視網
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